Description du livre
Le livre Les troubles alimentaires se veut un guide de formation pour les intervenants du réseau de la santé et des services sociaux qui côtoient des personnes vivant un trouble alimentaire. Ce livre s’adresse aussi aux divers intervenants qui s’intéressent de près ou de loin au sujet des troubles alimentaires.

 

Comprendre Les troubles alimentaires – manuel de l’intervenant est un livre essentiel considérant que :

 

Par conséquent, ce guide pratique contribue à une plus grande connaissance et une meilleure compréhension des troubles alimentaires. Il propose des outils afin que les professionnels puissent adapter leurs interventions à la réalité des personnes qui le vivent.

 

La maison l’Éclaircie est un organisme communautaire qui offre de l’aide et du soutien aux personnes vivant un trouble des conduites alimentaires ainsi qu’à leurs proches. Au cours de ses 12 années d’existence, elle a développé un savoir-faire unique basé sur les connaissances et les observations d’une équipe multidisciplinaire, composée de professionnels provenant du service social, de la psychologie, de l’anthropologie, de la nutrition, etc.

À qui s’adresse cet ouvrage
L’ouvrage s’adresse aux responsables d’établissements scolaires, aux intervenants du réseau de la santé et des services sociaux et aux professionnels en éducation. Il peut être utilisé dans le cadre de formation des techniques de travail social, d'intervention en délinquance, de diététique, de soins infirmiers, d'éducation spécialisée et d'éducation à l'enfance.